Do knižnice Pečenie

Sirocco

Na Vianoce som dostala od brata krásnu kuchársku knihu Sirocco od Sabriny Ghayour. Sú v nej recepty z Blízkeho Východu, ale „poeurópštené“, takže by nemal byť problém pripraviť ich aj s našimi bežnými surovinami. V úvode autorka píše, že má rada recepty, ktoré sú rýchle a kde sa dá nahradiť surovina, ktorá práve v kuchyni …

Celý článok